desde 1932

El auténtico Pimentón
Ahumado de La Vera

DO_Pimenton

UN PRODUCTO ÚNICO EN EL MUNDO

Todo aroma, sabor y color. Con el Pimentón de la Vera sentimos la leña, nos transporta al campo, a conocer la tradición.

Artesanal

nuestros agricultores
son indispensables

Tradiciónal

MÉTODOs de secado ahumado

Innovador

NUEVOS PRODUCTOS QUE ENFATIZAN SU AROMA

CÓMO SE HACE

Conoce el proceso de producción

Desde el cultivo hasta su molienda, el Pimentón de La Vera pasa por varias etapas de transformación que lo hacen diferentes a cualquier pimentón del mundo.

Amplia gama de producto y variedades

Al servicio de la Gastronomía

El Pimentón de la Vera es un producto único por su aroma ahumado, pero también es un producto con muchos matices según la variedad: Agridulce, Dulce o Picante.

También es un producto muy versátil gracias a un sin fín de acabados disponibles: perlas de pimentón, escamas, pimientos secos… ¡Cada una dará  un toque distinto a tus platos!

Descubre todas las variedades y formatos a tu disposición:

SIEMPRE

a tu Vera

Calidad Avalada

Pertenecer a una Denominación de Origen Protegida significa tener un seguimiento de todos los procesos para poder avalar la calidad por el consejo regulador de la dop. Un reconocimiento del esfuerzo por mantener una calidad en todos los aspectos del Pimentón de la Vera DOP.

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Recetas

Descubre un mundo apasionante y variado para dar sabor y aroma a tus platos.

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